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viernes, 14 de abril de 2017

Claves para entender al consumidor: salud y nutrición

Cada vez más los consumidores se preocupan por los alimentos que ingieren y buscan información nutricional, en los envases de sus marcas favoritas, antes de tomar decisiones de compra. Según el estudio Tendencias del Consumidor 2017, realizado por  Label Insight, el 83% de los compradores prefiere buscar en otra parte la información del producto cuando el empaque y las etiquetas son insuficientes y el 74% de consumidores hace una búsqueda en línea para conseguir más detalles.


¿Sabías que el 75% de los compradores evitan ingredientes específicos al seleccionar productos alimenticios? Las persona tratan de evitar edulcorantes artificiales, conservantes, colores y sabores artificiales. Sin embargo, el 67% de los consumidores dicen que es difícil determinar si un artículo del anaquel satisface sus necesidades, simplemente mirando la etiqueta del envase.  

La investigación también revela que el 85% de los consumidores buscan ingredientes como: arándanos, aguacate, té verde y canela.

Fuente: Packaging Strategies




domingo, 1 de enero de 2017

Empaques útiles


¿Alguna vez te has preguntado cuál es la importancia del empaque en el éxito de un producto? Básicamente, el empaque tiene un función bastante específica: permitir que la distribución sea óptima hasta llegar al consumidor final. La contención en el caso de los líquidos y los granulados, ejercen la función básica de almacenar el producto y transportarlo con facilidad hasta su venta dosificada.

Pero hay otros elementos que debemos considerar al pensar en empaques:

  • protección de las propiedades del producto
  • identificación adecuada a través de etiquetas
  • facilidad en la manipulación y uso del producto
El diseño estructural del empaque debe ser resistente pero no puede convertirse en un obstáculo para acceder al producto. El consumidor debe poder abrir y cerrar el empaque sin mucho esfuerzo.

El envasado se fundamenta en: contener, proteger, preservar e informar. Las etiquetas además de especificar el contenido exacto del envase al posible comprador, deben llevar el nombre de la marca del producto, el logotipo de la compañía, el nombre del fabricante, etc. Muchas veces el empaque es codificado para su reconocimiento en el almacén o en el estante del punto de venta.