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domingo, 14 de noviembre de 2010

Dos novedades en el mercado de pastas


Cargill presentó al mercado criollo dos nuevos productos, la pasta para sopas Ronco y la salsa para pastas Ronco Gourmet.

Buscando capturar todas las ocasiones de consumo de la categoría de pastas, Ronco tiene una nueva línea especial de pastas para sopas, disponible en dos versiones: Fideos cortos y Estrellitas, en empaques de 250 gramos. Están elaboradas con 100% trigo Durum. Esta línea se une a la familia de pastas al huevo, de cocción rápida, tricolor y con espinaca. Por tratarse de un producto Premium, su precio de lanzamiento es superior al de otras pastas.

El otro producto lanzado es la salsa para pastas Ronco Gourmet, con el objetivo de alcanzar el liderazgo de la categoría salsa para pastas. Las mezclas están elaboradas con productos naturales, tomates frescos troceados e ingredientes premium. Viene en tres sabores: Napolitana con albahaca, Tomate con champiñones y Tomates con aceitunas.

Venezuela es el segundo país en consumo per cápita de pastas alimenticias, con una tasa de 12 kilogramos al año, en 2009, detrás de Italia, donde la ingesta de este artículo se eleva a alrededor de 28 kilogramos por persona al año. Cinco marcas tienen importantes porciones en la mente de los criollos: Primor, Ronco, Milani, Capri y Mimesa.

Las marcas de pastas fundamentan la comunicación en su calidad, trayectoria, disponibilidad y precio asequible; y también apelan a la parte emotiva de los consumidores.

La venta de toneladas de arroz, harina precocida de maíz y pastas aumentó 10,48% los primeros cinco meses de 2010. Según la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos, (Cavidea) la venta de estos carbohidratos se incrementó 5,17%, 3,27% y 2,04%, respectivamente, entre enero y mayo de este año en comparación con el mismo período anterior.

Fuentes consultadas: Revista Producto y Diario El Universal